Papadam med dip Tomat Soup Lam Khara Masala Chicken Korma Ris, Nan og Raita Mango is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 279,- kr.
578,00 kr.
Menu B - 2 kuverter
Papadam med dip Linse Suppe Lam Spinach Chicken Achari Ris, Nan og Raita Chokolade is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 279,- kr.
578,00 kr.
Menu C - 2 kuverter
Papadam med dip Kylling Suppe Lam Roghan Josh Chicken Spinach Ris, Nan og Raita Mango is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 279,- kr.
578,00 kr.
Menu D - 2 kuverter
Papadam med dip Tandoori Chicken Kebab Masala Butter Chicken Ris, Nan og Raita Chokolade is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 279,- kr.
578,00 kr.
Menu E - 2 kuverter
Papadam med dip Paner Pakora King Prawn Creamy Chicken Tikka Mas. Dal Makni Ris, Nan, Raita Mango is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 320,- kr.
660,00 kr.
Menu F - 2 kuverter
Papadam med dip Alu Tikka Lam Roghan Josh Kebab Masala Ris, Nan, Raita Mango is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 300,- kr.
630,00 kr.
Menu G - 2 kuverter
Papadam med dip Frit valg: 1 forret per gæst 1 hovdedret per gæst Tilbehør (ris, brød, raita) Dessert Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 300,- kr.
630,00 kr.
Menu H (Veg / Vegan) - 2 kuverter
Papadam med dip Veg Pakora Maharaha Mix veg. Dal i karri Okra Masala Ris, Nan og Raita kage/Is/Kaffe/te Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 269,- kr.
640,00 kr.
Gruppe Menu - 2 kuverter
Papadam med dip Forretter 4 forskellige hovedretter Tilbehør (Ris, brød, raita) Mango is Irish/Fransk kaffe Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 399,- kr.
798,00 kr.
Luksus Mini Buffet - 2 kuverter
Menu forslag: Appetitvækker: Let krydrede indisk chips af kikærter mel samt 4 slags Pickles dip Forretter: Kombination af Løg skiver (Onion baji) og King Prawn Pakora, stegt i friture med kikærts mel og salat/grov salat 4 forskellige hovedretter: - Butter Chicken: Tandoori kyllingestykker tilberedt i Maharaja Exclusive sovs, tilsat mandler, drys af kokos, rosiner og smør - Lam Spinach: Krydret lammekød tilberedt i karrysovs og spinat. - Beef Korma: Kalvekød tilberedt i Maharaja karry, tilsat mandler, og safran i flødesovs. - Dal i Maharaja Karry: Dal Curry. Gule linser i Maharaja karry-sovs Tilbehør: - Pulao ris, basmati ris med safran - Cheese Nan med hvidløg, tykt blødt brød med smør, hvidløg og ost, evt. koriander - Raita, krydre Yoghurt med agurker, tomater og kogte kartofler - Hot sovs serveres separate, så en hver kan tilpasse maden til sig Dessert: Indisk dessert/kage eller is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 360,- kr.
750,00 kr.
Snacks
2 pieces papadams with Picklesæt
Tandoori chips af linser med picklesæt. (Mynte-yoghurt og grøn chili, mango-chutney, Syltet pickle og sødstærk Chili)
40,00 kr.
Papadam med myntedressing
10,00 kr.
Masala nødder / Peanut snack
Krydrede ristede nødder/peanuts med lidt chili smag
30,00 kr.
Thali, Vegan/Veg. Thali & Grill
OBS! Disse menuer er større anretninger og laves kun ved bestilling af min. 2 kuverter
Indian Thali - 2 kuverter
Blanding af 10 forskellige specialiteter; papadam med pickles, tomatsuppe, blandede grøntsager, lammekød i spinat, butter chicken, tandoori chicken med lidt salat, ris, nan brød, raita og vanilje is med chokolade sovs. (Minimum 2 kuverter)
578,00 kr.
Mix grill
Blanding af marinerede beef tikka, mørt lam tikka og chicken tikka stegt i rødkål og hvidkål, serveres med stærk vindaloo sovs ved siden af. (Tikka betyder stykker)
175,00 kr.
Forretter
Veg-Samosa
Indbagt butterdej med fyld af krydrede kartofler og ærter, serveres med salat
59,00 kr.
Paneer Pakora (Maharaja Exclusive)
Hjemlavet hytteost indbagt i kikkærtermel, serveres med salat
65,00 kr.
Onion Bhaji (løgringe)
Løgskiver i krydret linser mel stegt i olie, serveres med grov salat
59,00 kr.
Vegetable Pakora
Marinerede grøntsager i linser mel stegt i vegetabilsk olie, serveres med salat
65,00 kr.
Allo Tikka
Mosede kartofler, grønne ærter og knust urter stegt i friture, serveres med salat
65,00 kr.
Tandoori Malai Chicken
Kvart kylling marineret i yoghurt, kardemomme citrus krydderi og stegt i ovn
69,00 kr.
Tandoori Chicken
Kvart kylling marineret i mild yoghurt, tilsat Maharaja tandoori citrus krydderi og stegt i ovn/tandoor. Serveres med salat
69,00 kr.
Lamb Seek Kebab
Marineret, hakket lam. Med salat og stærk sovs
75,00 kr.
King Prawn Pakora (Maharaja Exclusive)
Tigerrejer stegt i friture med kikærter mel og urter
75,00 kr.
Chicken Pakora (Maharaja Exclusive)
Kyllingestykker stegt i friture med kikærter mel + salat
65,00 kr.
Chicken Nuggets
Stegt på pande, tilsat kryddrier, serveres med grov salat
55,00 kr.
Supper
Tomato Soup
Hjemmelavet tomatsuppe med fløde og kardemomme
65,00 kr.
Dal Soup (Linsesupe) (Maharaja Exclusive)
Hjemmelavet linsesuppe
65,00 kr.
Chicken Soup
Hjemmelavet krydret kyllingesuppe
65,00 kr.
Kylling Retter
OBS! Tilbehør (ris, brød m.m.) følger ikke med. Dette kan bestilles under "Tilhehør"
Tandoori Chicken
Krydret halv kylling marineret i yoghurt, tilsat citronsaft og tandoori krydderi, tilberedt i ovn og serveres på sydende tallerken med rød- og hvidkål. Hot sovs
139,00 kr.
Chicken Tikka
Tandoori yoghurt marinerede kyllingestykker udenben, peberfrugter, løg, rød- og hvidkål, tilsat urter tilberedt i ovn. Serveres på sydende tallerken + vindaloo sovs
159,00 kr.
Chicken Spinach (Maharaja Exclusive)
Kyllingestykker tilberedt i Maharaja Exclusive karrysovs og spinat, tilsat urter og koriander
139,00 kr.
Chicken Creamy
Milde kyllingestykker med flødebaseret karrysovs og drys af kokos
145,00 kr.
Butter Chicken (Maharaja Exclusive)
Tandoori kyllingestykker tilberedt i Maharaja Exclusive butter-sovs, tilsat mandler, smør, drys af kokos, safran og rosiner
145,00 kr.
Chicken Korma
Krydrede kyllingestykker tilberedt med karry, mandler og safran i flødesovs
145,00 kr.
Chicken Tikka Masala
Tandoori kyllingestykker tilberedt med friske tomater, løg peberfrugt i karrysovs
145,00 kr.
Chicken Curry
Lidt krydrede kyllingestykker i Maharaja mild karrysovs
139,00 kr.
Chicken Yoghurt (maharaja Exclusive)
Milde, krydrede kyllingestykker i Maharaja Exclusive karry sovs og yoghurt
145,00 kr.
Chicken Channa
Kyllingestykker med kikærter i mild karrysovs
145,00 kr.
Maharaja Lime-Chicken (Maharaja Exclusive)
Kyllingestykker i Maharaja citrus karry, citronskal, mandler, løg, ingefær tomater, fløde og peberfrugt, godt med ingefær
145,00 kr.
Karahi Chicken
Masala kyllingestykker tilberedt med tomater, peberfrugt, og løg lidt krydret Maharaja pikant Kaarahi sovs
145,00 kr.
Chicken Mango (maharaja Exclusive)
Kyllingestykker tilsat mango i citrus karry, løg, Black-garlic og ingefær
149,00 kr.
Chicken Aloo
Kartofler steget med kyllingestykker tilsat spidskommen, løg, ingefær i sovs
139,00 kr.
Chicken Coconut
Karry marinerede kyllingestykker kogt i kokosmælk og tomater tilsat Msharaja Exclusive sovs
145,00 kr.
No. 31. Butter-Chicken af friske Dansk Kyllingelår
Tandoori frisk kyllingelår uden skin/ben tilberedt med mandler, rosiner og smør i rød Maharaja special tomatsovs.
155,00 kr.
Stærke Kyllingeretter
OBS! Tilbehør (ris, brød m.m.) følger ikke med. Dette kan bestilles under "Tilhehør"
Chicken Tawa (Maharaja Exclusive)
Kyllingebryst tilberedt med løg, tomater, peberfrugt, hvidløg og frisk grøn chili (ekstra stærk)! Sig gerne til, hvis den skal laves mild
Tomat, agurker, gulerødder, rødbeder, radiser, selleri m.m. og / eller icebergsalat
55,00 kr.
Onion lemon salat
Friske løgskiver med citron og masala, evt. grøn chili
55,00 kr.
Bhatura or puri
A puffy, leavened, deep-fried Indian bread, made with wheat flour. With or without sugar. Et friturestegt indisk brød, lavet med hvedemel. Med eller uden sukke
32,00 kr.
Fresh green chili 4-5 pcs.
15,00 kr.
Desserter
Børne is
Vaniljeis med chokolade- eller mangosovs og flødeskum
59,00 kr.
Indisk is Kulfi
Indisk dessert lavet af mælk, creme, mandler og pistacie eller mango
69,00 kr.
Chocolate Ice Cream
Vaniljeis med chokoladesovs og flødeskum
69,00 kr.
Mango Ice Cream
Vaniljeis med mango puré og flødeskum
69,00 kr.
Banana Split
Vaniljeis, flødeskum, banan og chokolade sovs/honning
75,00 kr.
Indisk kage
75,00 kr.
Smoothies & Shakes
Vital
Af lime og vand med brus.
69,00 kr.
Indisk smoothie (Maharaja Exclusive)
Mango slice / pulp, honning, mandler, yoghurt med lidt mælk
69,00 kr.
Mango lassi (Maharaja Exclusive) (Large 0,50 L)
Huset meget populær indisk drink lavet af mango yoghurt og sukker
69,00 kr.
Mango lassi (Small 0,33 L)
Huset meget populær indisk drink lavet af mango yoghurt og sukker
45,00 kr.
Lassi 0,50 L
Indisk lassi lavet af yoghurt
69,00 kr.
Lassi (Small 0,33 L)
Indisk lassi lavet af yoghurt
40,00 kr.
Banana Milkshake
69,00 kr.
Jordbær Banana Milkshake
69,00 kr.
Chokolade Banana Milkshake
69,00 kr.
Sund Smoothie
Sæsonens frugt, honning, mandler, lidt yoghurt og mælk med isterninger
69,00 kr.
Juice
Juice
38,00 kr.
0,24l
Drikkevarer
Se også vores udvalg af milkshakes, smoothies og vine længere nede på siden.
Cobra Indisk Øl 33 cl.
+16
65,00 kr.
Sodavand 0,25 L
35,00 kr.
Sodavand 0,50 L
65,00 kr.
Kildevand 0,50 L
25,00 kr.
Juice
38,00 kr.
0,25l
Indisk øl 33 cl. - Kingfisher
+16
65,00 kr.
Rødvin
Tenuta Monticello Rosso delle Venezie Operetta
+16
Producent: Tenuta Monticello Appellation: Veneto Druer: Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella Tenuta Monticello tørrer druerne inden presningen. Nøjagtig som man laver Amarone vinen. Hermed opnår man en fantastisk fylde og kraft i form af den høje alkohol og frembrusende frugt. Alkoholprocent. 13,5%
240,00 kr.
14% vol
Merlot SanVigilio - Husets vin 0,75 L
+16
Trentino, Italien En blød og mild rødvin med friske frugtige toner af lyse bær. En god allround vin, som især gør sig godt til lette og medium fyldige retter
199,00 kr.
Merlot SanVigilio - Husets vin 0,375 L
+16
Trentino, Italien
110,00 kr.
Garnacha Legado Muñoz Spaien 0,75 L
Medium kraftig rødvin med god varme saft og en fin balance mellem sødme og krydderi. Smagen er domineret af vanilje og peber. Vinen bør ledsages af krydret retter
229,00 kr.
Montepulciano d'Abruzzo Caldora 0,75 L
+16
Italien En blød og frugti vin med lette sødmefulde toner. Smagen er domineret af sorte bær og et let vaniljepræg fra den korte fadlagring. En god ledsager til retter med karry
229,00 kr.
Angayarac Cuvée Prestige Costiéres de Nîmes 0,75 L
+16
Frankrig Kraftig og karakterfuld let krydret rødvin. 9 måneders faglagring tilfører vinen en silkeblød struktur med noter af vanilje. Passer godt til vores retter med lam
249,00 kr.
Ripasso della Valpolicella Superiore Semprebon 0,75 L
+16
Italien Power og elegance på en samme tid. Silkebløde tanniner og toner af sortebær. Passer godt til vores retter med kylling
279,00 kr.
Amarone della Valpolicella Semprebon 0,75 L
+16
Italien Flot mørk farve og med en koncentreret, kompleks bouquet. Kraftfuld og silkebløde tanniner. Flot finish af modne sorte bær, med nuancer af mokka, mandel og svesker
399,00 kr.
Hvidvin
Chardonnay SanVigilio - Husets vin 0,75 L
+16
Trentino, Italien Klar gul farve med en aroma af frisk frugt, kvæde, banan og ananas. Frugtig smag med en god balance og en elegant finish
199,00 kr.
Chardonnay SanVigilio - Husets vin 0,37 L
+16
Trentino, Italien
110,00 kr.
Trebbiano d'Abruzzo Caldora 0,75 L
+16
Italien Farven er lys strå gul. Duften er intens og vedvarende. Meget frugt med hint af gul frugt. Vinen har en fin krop, meget velafbalanceret, intens og vedvarende
239,00 kr.
Riesling Alsace - Paul Schneider 0,75 L
+16
Frankrig 100 % Rieslingdrue giver flot og frisk Alsacevin fra huset som ligger i byen Equisheim. Denne vin har i duften en stor frugt med en delikat eftersmag. En vin med stor harmoni
259,00 kr.
Bogle Chardonnay - USA 0,75 L
+16
Denne Chardonnay har noget for enhver smag. Som en Chardonnay rigtig skal være, er den fyldig og cremet. Friske tropiske frugter, såsom ananas og mango møder en både i duft og smag, som elegant afsluttes med cremet smør og karamel
299,00 kr.
Rosévin
Rosé Bellaretta - Italien 0,75 L
+16
Farven er lys rød. Både i duft og smag fremkommer en vidunderlig saftig fylde af frugt med en stærk jordbær aroma. En virkelig frisk og lækker rosé
